ミネストローネスープ【みねすとろーね・すーぷ】
なんか色んな野菜とかベーコンを、トマトベースの汁で煮たやつ。赤くて美味しい。
（ヒトカツ。脳内国語辞典 より抜粋）
みんな、ミネストローネスープは好きだろうか。実を言うと、ぼくはミネストローネスープが大好きだ。
スープ系料理の中では、シチューに次いで２番目に好きなメニューかも知れない。あっ、豚汁もあるか･･･第３位だ。あ、コーンスープもあったな･･･やっぱり４位で。
栄養の偏りがちなひとり暮らし。たまには野菜をたっぷり摂らなきゃな。ということでミネストローネスープを作ろう！
あの赤くて野菜がゴロゴロ入って美味しいやつ！そうと決まれば冷蔵庫の中の食材を確認しよ
う、うーん･･･
じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク･･･
ま、まぁベーコンがないけどスープとしていけないことはない･･･かな？
問題は調味料だ！ミネストローネスープの味の要はコンソメ！つまりコンソメがあればなんとかな
終わった･･･
コンソメを切らしていて家にある調味料が和風でしかない･･･
和に挟まれているオリーブオイルが心なしか肩身狭そう。
そうだ赤！ミネストローネスープは赤くなきゃいけない！
探せ･･･！家の中に赤い食材はなにがあ
終わった･･･（２回目）
なんで僕の家には洋風のものがないんだ！どうして韓国に行ってしまうんだ！
今のとこできそうな料理はじゃがいもと玉ねぎのニンニク和風炒め ～キムチを添えて～ しかない。洋の要素どこ行った？
ぼくは完全にミネストローネスープの気分なんだ！なにか、なにかこれらをまとめ上げてくれる逸材は･･･
あっ！これは！！！
カゴメ野菜ジュース！
カゴメ野菜ジュースはトマトを含めた11種類の野菜で出来た100％ジュース！
これだけ野菜が入っていれば、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニクしか入ってなくてもなんとかなるんじゃないか？
トマトが依然として手元にないけど！！
そうと決まればLet’s Cooking！
ぼくの料理の腕前を見せて差し上げますわ～！
まずはじゃがいもをみじん切りにして･･･
玉ねぎもみじん切り！
そして鍋にぶち込む！！
このタイミングでニンニクも入れておこう◎
白だしをひと回しと、具材が浸るぐらいの水を入れて、グツグツと煮込むこと5分。
パンチの効いたニンニクと、食欲そそる白だしのいい香
ただのニンニク和風スープじゃねぇか！
ミネストローネの欠片もない！！！
やばいやばいやばい、これじゃただの名も無き汁になってしまう･･･
そいやぁっ！！！
頼む！カゴメ野菜ジュース（11種類の野菜入り）！
なんとかミネストローネスープの体裁を整えてくれ･･･ッ！
おおぉぉぉぉぉぉぉぉぉ！！！！
急にそれっぽくなった！
ありがとうカゴメ！ありがとう野菜ジュース！！
最後に、醤油と砂糖で味を調えて、オリーブオイルを垂らせば･･･
できたっ！！！！！
いや、問題は味だ。
お前はちゃんとミネストローネスープになっているのか？今のところ和風の調味料しか入れてないぞ･･･？
なってる～～～！！！
甘さと塩辛さの中にトマトの酸味も効いていい感じ～～～！！！
この味どこかで･･･アレだ！
ファミレスのランチとかでついてくるスープバーの味！美味すぎないからゴクゴク飲めちゃうあの味だ～！だけど２杯目で急に飽きちゃうあの味！！
さぁ、今回の検証は人はトマトがなくてもミネストローネスープは作れるのか！？という内容であった。
結果として、トマトがなくてもミネストローネスープは作れる。というか、カゴメ野菜ジュースが優秀すぎた節まである。
みんなもミネストローネスープが飲みたくて仕方がないという時があると思う。
そんな時は少しの野菜とカゴメ野菜ジュースがあれば、あとは和風の調味料でもなんとかなることが実証された。
困ったときのカゴメ野菜ジュース。さすがは天下のKAGOMEである。
これだけお世話になったので、最後にカゴメさんのキャッチコピーでこの話を締めくくろうじゃないか。せーっの！
Eat Well,Live Well！
あっ、これ味の素さんのキャッチコピーだ･･･
